Стивен Шоу участвовал в создании сериалов: 413 Hope St. (1997-1998), Легенда (1995).
Принимал участие в съемках и озвучивании фильмов: История Райана Уайта (1989), The Zero Boys (1986), сериалов: Полицейская история (1973-1977), Высокий полет (1978-1979).
Как оператор руководил процессом съемок фильмов: Вызывающий бурю (1998), Часы апокалипсиса (1996), Убийство выпускницы (1989) и др., сериалов: Сеть (1998-1999), Женская бригада (2001-2004), Я улечу (1991-1993) и др.