Бретт Хоффман участвовал в написании сценариев к фильмам: Despicable Me Presents: Minion Madness (2010), Обучение вождению (2013), Кроминьонцы (2015) и др., мультфильму Преображение дома (2010).
Выполнял функции продюсера фильмов: Миньоны: Мини-фильмы. Соревнование (2015), Weenie (2016), Love at First Sight (2017) и др., мультфильмов: Миньоны (2015), Зверопой (2016), Тайная жизнь домашних животных (2016) и др.