Родилась Камерон Диаз в городке Сан-Диего, Калифорния, 30 августа 1972 года. Все свое детство Камерон провела там же вместе со своими родителями смешанных кровей, мамой - наполовину немкой, наполовину англичанкой и мексиканцем отцом. И Кэмерон и ее старшая сестра были далеко не пай девочками, слушали тяжелую музыку, проводили все время с местными парнями и не гнушались дать по физиономию обидчику, невзирая на пол и возраст. Музыкальные пристрастия дочери мать воспринимала спокойно, мало того, на концерты Оззи Озборна, Металлики и Ван Халена ходила вместе с Камерон.
В детстве Кэмерон, дома у которой был небольшой зоопарк (кошки, мышки, птички, змеи и так далее), мечтала стать зоологом, о карьере актрисы в то время, не задумываясь. Однако стать великим зоологом Кэмерон так и не было суждено, на очередной вечеринке от фотографа Джефа Дюнасса она получает приглашение поработать в модельном агентстве «Элит». Не долго думая, несостоявшийся зоолог, заключает контракт с агентством, о чем впрочем, ничуть не жалеет, за день съемок, зарабатывая около двух тысяч долларов. [читать далее]
Начало стремительной кинокарьеры Диаз было положено совершенно случайно. Не имевшая актерских навыков модель, после двенадцати прослушиваний получает роль в фильме «Маска» (1994). Вышедший на экран фильм, главную роль в котором исполнил Джим Керри, становится коммерческим суперхитом. Работа Кэмерон в этом фильме получает хорошие отзывы, сама же актриса получает виртуальный титул самой многообещающей актрисы года. В успех начинающей актрисы верили далеко не все. Решив развеять все сомнения, актриса записывается на курсы актерского мастерства, параллельно играя куда более серьезные роли.
Вновь напоминает о себе Камерон три года спустя, сыграв вместе с Джулией Робертс в картине «Свадьба лучшего друга» (1997). Избавиться от ярлыка «актрисы второго плана» Диаз удается в 1988, великолепно сыграв в самой кассовой комедии того года «Кое-что о Мэри» (1998). Кэмерон буквально влюбляет в себя Америку. Несмотря на ошеломительный успех, вирус «звездной болезни» обходит Диаз стороной, которая продолжает носить то, что ей нравится, живет в обычной квартире, и самостоятельно бегает за покупками в ближайший магазинчик.
Из последующих работ актрисы наиболее заметными стали роли в «Ангелы Чарли» (2000), и «Ванильное Небо» (2001), роль в котором приносит актрисе «Золотой Глобус» в номинации лучшая актриса второго плана. Кроме того актриса принимала участие в создании (озвучила принцессу) еще одного суперхита, на этот раз мультипликационного - «Шрек» (2001) . Озвучивает Диаз и три последующие части «Шрека» - «Шрэк 2» (2004), «Шрэк Третий» (2007) и «Шрэк навсегда» (2010), создание которых было предопределено отличными кассовыми сборами.
Кэмерон Диаз недаром слывет одной из первых красавиц Голливуда – в 2004 году она заняла восьмое место в рейтинге журнала «FHM» «100 самых сексуальных женщин», а в 2005 году – одиннадцатое в таком же рейтинге журнала «Максим». В личной же жизни она предпочитает оставаться одна, периодически меняя бойфрендов и не отягощая себя материнскими заботами. Диаз продолжает активно сниматься, в основном – в милых комедиях, и находится в верхних позициях списка самых высокооплачиваемых в мире актрис. Ее гонорар за игру в «Ангелах Чарли» составил 20 миллионов долларов.